HERNANDO GARRIDO, José Luis. Reseña a: Fray Vicente ARGÜELLES, Receta instructiva y universalmente benéfica del nuevo invento del chocolate zamorense, que se publicó en el Semanario de Salamanca, Salamanca, 1798, edición y estudios, Zamora: IEZ, 2012, 152 pp. Studia Zamorensia (segunda etapa), [S. l.], v. 12, p. 255–257, 2016. Disponível em: https://revistas.uned.es/index.php/studiazamo/article/view/17409. Acesso em: 27 feb. 2026.