Alonso Benito, L.E. y Fernández Rodríguez, C.J. 2006. Roland Barthes: Por una psico-sociología de la alimentación contemporánea. Empiria. Revista de metodología de ciencias sociales. 11 (oct. 2006), 205–224. DOI:https://doi.org/10.5944/empiria.11.2006.1114.