INFANTES DE MIGUEL, V. Letras en la cocina. El primer recetario femenino: el Libro de apuntaciones de guisos y dulces (c.1740) de María Rosa Calvillo de Teruel. Revista de Escritoras Ibéricas, [S. l.], v. 1, p. 31–50, 2013. DOI: 10.5944/rei.vol.1.2013.7956. Disponível em: https://revistas.uned.es/index.php/REI/article/view/7956. Acesso em: 5 dic. 2023.