Pérez Semper, María de los Ángeles. «Fiesta Y alimentación En La España Moderna : El Banquete Como Imagen Festiva De Abundancia Y Refinamiento». Espacio Tiempo y Forma. Serie IV, Historia Moderna, no. 10 (enero 1, 1997). Accedido enero 12, 2026. https://revistas.uned.es/index.php/ETFIV/article/view/3348.